密度計是根據阿基米德定律和物體浮在液面上所要求的浮力和重力平衡原理制成的，是測定液體密度的一種儀器。它用一根密閉的玻璃管，一端粗細均勻，上面有刻度，另一頭稍膨大呈泡狀，泡里裝有小鉛粒或水銀，這樣能夠使玻璃管在被檢測的液體中豎直地浸入到足夠深度，并能穩定地浮在液體中，有點像不倒翁，當它受到任何搖動時，能自動恢復成垂直的靜止位置。

因為當密度計浮在液體中時，其本身的重力跟它排開的液體的重力相等。于是在不同的液體里，因為液體的密度不同，要保持排開液體的重力等于密度計的重力，就要浸入不同的深度以獲得不同的體積，密度計就是利用這一關系來劃分刻度的。

液體密度計的長管子上，常標有下列數字標度0.7、0.8、0.9、1.0、1.1、1.2、1.3 ……。當液體密度計在液體中沉至0.9的標度時，便能立刻知道所量度的液體密度為0.9。使用這種儀器，物體只會沉到被其所排除之液體的重量恰好等于它自身重量的那種深度為止。因此，液體密度計在密度較小的液體里，比在密度較大的液體里要下沉得更深。例如，它在酒精里，就會比在水里下沉得更深；在水里比在鹽水里深。因此較大的密度必位于標度的下部，較小的密度則位于其上部。標度本身當然先要經過校準，并且還要依照各種液體的密度來校準，或者直接依照所測定液體的特殊性質，如酒類的酒精成分，牛奶里的脂肪成分等等來校準。

常用的密度計有兩種。一種用來測量密度大于1的液體的密度，稱“重表”。它的下端裝的鉛丸或水銀多一些。這種密度計的zui小刻度線是“1”，它在標度線的zui高處，由上而下，順次是1.1、1.2、1.3……把這種密度計放在水里，大于1的標度線，全部在水面下。另一種用來測量密度小于1的液體的密度，稱“輕表”，下部裝的鉛丸或水銀少一些，這種密度計的zui大標度線是“1”，這個標度線是在zui低處，由下而上順次是0.9、0.8、0.7……把這種密度計放在水里時，它小于1的標度線全部在水面上。使用時，應注意根據液體的密度大于1還是小于1來選用密度計

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